Flamenco Grønne Bøffer Med Rosenkål
linea6Personer: 1
55 min
Ingredienser
2 spsk.
Balsamico
250 gr.
Rosenkål
2 spsk.
Solsikkeolie
Åbn opskriften i appen for at se ernæringsdataen (find appen nedenfor)
Forbered
- Vask og skær rosenkål, så de alle har cirka samme størrelse.
Opvarmning
- Varm solsikkeolie på en pande, tilføj Rosenkål og steg i 30 minutter.
Form Bøfferne
- Tilføj balsamico og rosenkål til din blender og pulsér indtil din ønskede tekstur. Du kan tilføje lidt væske fra din dåse bønner, hvis du vil.
- Tilføj havregryn eller et æg indtil 'dejen' for at gøre den nemmere at forme til bøffer.
Til Sidst
- Gør hænderne våde, så er dejen nemmere at forme. Steg dem i olie ved høj varme et par minutter per side.
