Scheuen dich nicht davor, zu viele Gewürze und Kräuter hinzuzufügen. Die indische Küche ist immer sehr würzig!
Personen: 1
0 min
Zutaten
1 TL
Chilipulver
0.75 EL
Currypulver
140 mL
Dosentomaten
1
Frühlingszwiebeln
4
Lorbeerblatt
2 TL
Muskatnuss
0.5 EL
Paprikapulver
3 EL
Tomatenmark
0.5
Zwiebel
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Sauce
Hacke Frühlingszwiebeln und Zwiebel klein.
Mische Chilipulver, Currypulver, Dosentomaten, Frühlingszwiebeln, Lorbeerblatt, Muskatnuss, Paprika, Tomatenmark und Zwiebel in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer. Dann gieße die Mischung über dein Gemüse, während es kocht. Nehme das Ganze vom Herd, sobald die Soße leicht eingedickt ist.